Chả cua
- Mô tả
- Bình luận
Chả cua là món ăn truyền thống có nguồn gốc từ vùng đồng bằng Bắc Bộ, được chế biến bằng cách trộn thịt cua biển tươi cùng với các loại gia vị phổ biến sau đó đem đi hấp cách thủy hoặc chiên chín. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thịt cua ngọt tự nhiên hòa quyện cùng hương thơm của các loại gia vị đi kèm. Ngoài dùng trực tiếp như món ăn chơi, bạn có thể ăn chả cùng với cơm nóng, bún riêu hoặc các loại rau sống.